接下来我们一起看看香脆蛋卷的做法。
配料:
面粉1斤、鸡蛋2—3个,白糖3两、植物油2两,搅拌均匀即可
工具:蛋卷烤制模;
炉子:煤炉、煤气炉均可以,只要能将烤制模加热就行。
容器:用来装蛋液、面粉等。
配料方法:
将适量面粉,适量盐,味精,鸡蛋,放入适量的水中,搅拌均匀成粥状,不可太稠,多试验几次就会有了经验。
烤制:
1、将蛋卷烤制模放在煤炉或煤气炉炉上加温;
2、用涮子沾油,涂在模具的内面(上下两面);
3、用小勺将桨料倒适量在模具上,然后上下二块模具合在一起加热,几分钟即可;
4、打开模具,用小铲刀将蛋饼轻轻铲起,迅速卷成筒状,并立即切成二节,放在一边;
5、加工到一定数量,用袋包装、封口、即可;也可半斤、一斤、二斤包装好。
蛋卷的做法可能各种各样,但是我们做出来的蛋卷好吃就能赢得大家的---。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、---、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等---机床100多台 套。7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
我公司开发研制的全半自动蛋卷机,已经在休闲食品加工企业投入运行多年,证实该机设计新颖、结构合理、性能稳定、操作方便、维修简便,具有较高。
该蛋卷机特点:自动化程度高,自动注料,自动压盖,自动起模。
能自动完成定量进料、煎烤。可自动跳板等工序,生产能力为每小时30-45斤,生产出的产品完全保持纯手工工艺的品质,口感酥脆、外型整齐美观、色泽均匀,包装省时,较大提高生产效率。该机功效高,省电为主要中心设计制作;加热板大小,花纹可定制,特氟龙不粘涂层,脱模成型---。
该蛋卷机占地面积小,一人即可操作,投资少,简单易学,生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜,是创业制富,大量生产的理想设备。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、---、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等---机床100多台 套。7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
蛋卷机性能:
★温控器采用数显高温,---控温,蛋卷颜色均匀。
★加厚保温棉,节能省电;
★安全性能好,高产量,率。
★蛋卷大小、厚薄可调。
★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。
★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★提供配方,厂家用配方,成本低,同时蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口。
★低油低糖,杂粮蛋卷机,味道清甜而不腻,口感香脆,老少皆宜。
杂粮蛋卷机-香来尔(在线咨询)由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。香来尔——您可---的朋友,公司地址:湖北武汉江夏区郑店街道黄金南路与黄金三路交叉口,联系人:蔡经理。同时本公司还是从事蛋卷机,蛋卷机价格,蛋卷机多少钱一台的厂家,欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
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